培训中，对重大活动食品安全保障、有效管理网络舆论情况、农村群体性聚餐监管、食品生产安全监管实务、沃尔玛食品安全管理、食品安全抽检抽重点、国抽信息系统数据退修要求及数据抽查工作介绍、食品抽检核查处置重点及案例解析、“餐饮一件事”工作推进培训及餐饮服务监督管理实操、食品生产许可现场核查疑难问题解析、食源性疾病概述及预防监测并处置流程解析、食品销售风险分级、《食品添加剂使用标准》（GB2760－2024）解读及预包装食品标签标识普遍的问题解析等全方面作了细致讲解，同时结合国际国内实际案例，对食品安全监督管理全链条进行系统化实务分析，强调了落实主体责任，强化食品安全自身检查的重要性。
此次培训特别邀请了省局专家、高校教授、邻市专家、州内食品领域业务骨干、企业食品安全总监，建立“菜单式”培训，施行分级负责、分层实施、分类施教。根据不一样的层次、不一样、不同岗位干部的成长规律和需求，突出针对性和实效性，做到干什么训什么，缺什么补什么，组织食品生产、经营、抽检等分层级培训。
此次培训既有对食品安全工作的宏观解读，又有生产经营环节的业务指导，力争通过培训，解决落实食品安全主体责任及属地责任中的堵点、难点问题，增强监管干部、包保干部及包保主体合力处理问题能力，全力打通“两个责任”落实“最后一公里”，形成齐抓共管良好氛围。参加此次培训的有州局食品安全分管领导，州局食品相关科室工作人员，州食药监所有关人员；各县（市）市场监督管理局食品安全分管领导、食品安全监管人员。
下一步，凉山州市场监督管理局将以此次培训为契机，持续深化食品安全监管工作，根据各县（市）局日常监管工作存在的困难和问题，组织专门的食品安全各业务条线监管人员到各县市局进行现场指导、现场培训、现场答疑，解决监管工作理论与实践脱节的问题，推动基层监管能力建设走深走实，努力打造一支专业化、高素质的食品安全监管队伍，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（陈权 曾雪梅）
美媒爆：袭击美军基地后，伊朗传信息称不会再打击美方目标，白宫称不会报复
伊朗称已提前转移核材料 内塔尼亚胡：掌握伊朗400公斤浓缩铀去向的“有趣情报”
还记得那一年的王菲、舒淇、铃木保吗？来看看“经济上行的美”有多绝！
《编码物候》展览开幕 北京时代美术馆以科学艺术解读数字与生物交织的宇宙节律